您好,歡迎來到肇慶市鳳翔餐飲設(shè)備有限公司!
這不,年底將至白酒齊齊漲價(jià),我們都知道年末時(shí)公司年會(huì)、家庭聚會(huì)、朋友相會(huì)等等的大小活動(dòng),都少不了酒的相伴因此,白酒也投機(jī)取巧刮起了漲價(jià)風(fēng)。為什么今年白酒漲價(jià)如此*?業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為,白酒敢于肆無忌憚地漲價(jià),很大一部分原因是公款消費(fèi)致使市場(chǎng)對(duì)價(jià)格不敏感;只有嚴(yán)控公款吃喝風(fēng),才能真正防止白酒亂漲價(jià)。 白酒漲價(jià) 但每逢佳節(jié),*名酒品牌都會(huì)漲價(jià)。白酒漲價(jià),粗略計(jì)算,素有白酒行業(yè)風(fēng)向標(biāo)之稱的“飛天茅臺(tái)”價(jià)格已經(jīng)從年初的1100元左右,經(jīng)過約5次提價(jià)漲至近2000元,漲幅約80%。跟隨著茅臺(tái)的高調(diào),像五糧液、國窖1573等品牌也都紛紛提價(jià),以求維持“平衡”。 但許多消費(fèi)者并不買賬,白酒漲價(jià),消費(fèi)者王說:“動(dòng)輒上千元的白酒不在我們考慮范圍內(nèi),普通家庭或朋友聚會(huì),我們根本沒必要喝上千元的白酒,我們通常會(huì)選擇省內(nèi)*白酒,像芝麻香型白酒,價(jià)格不高酒還挺好。” 據(jù)山東省輕工業(yè)協(xié)會(huì)工作人員介紹,省內(nèi)的一線白酒品牌以泰山、景芝、扳倒井等八大酒廠為主,主打的是芝麻香型白酒。白酒漲價(jià),芝麻香型是山東的白酒香型,因飲前散發(fā)著芝麻香氣,入口富有清香綿軟之感,咽后滿口余香回味無窮,深受消費(fèi)者的喜愛。 白酒漲價(jià),泰山酒業(yè)集團(tuán)股份有限公司負(fù)責(zé)人稱:“我們雖然在品牌優(yōu)勢(shì)上不及國內(nèi)的一線白酒,但酒的釀造工藝、酒的質(zhì)量還是很好的。山東有其*的水、土和氣候條件,因此所釀制的芝麻香白酒是很難復(fù)制的,而且為了贏得更多的消費(fèi)者和更廣的市場(chǎng),酒廠不會(huì)與國內(nèi)的白酒比價(jià)格,更多的是讓利于消費(fèi)者,做好芝麻香酒的品質(zhì)。” 景芝酒業(yè)負(fù)責(zé)人也表示,“親民酒”的市場(chǎng)確實(shí)很廣闊,但競(jìng)爭也很激烈。白酒漲價(jià),在競(jìng)爭中能取得優(yōu)勢(shì)地位,獲得消費(fèi)者認(rèn)可的肯定是好酒。特別是在山東這樣的白酒消費(fèi)大省,酒廠若沒有一定的優(yōu)勢(shì),肯定很難長期生存下來。即使是“親民酒”,消費(fèi)者也應(yīng)選擇省內(nèi)的*。 天津茅臺(tái)漲至2390元 記者在天津塘沽解放路一白酒專賣店內(nèi)看到,茅臺(tái)酒的價(jià)簽是剛剛更新的,價(jià)格為每瓶2390元,創(chuàng)下今年(2011年)新高。記者從多家白酒柜臺(tái)了解到,因供需緊張,白酒紛紛提價(jià),其中包括五糧液、國窖1573等多個(gè)品牌。 兩節(jié)臨近,白酒銷售開始步入旺季。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),近期白酒的價(jià)格*地漲了起來,飛天茅臺(tái)半個(gè)月就上漲了四百元以上。 “大概上月末,飛天茅臺(tái)每瓶還是1980元,今天再一看已經(jīng)漲到2300元以上,這價(jià)也漲得太快了。”想在超市買茅臺(tái)酒送給客戶的市民趙告訴記者,不僅價(jià)格上調(diào)了,而且商家也進(jìn)行限購了。記者在天津塘沽解放路一白酒專賣店內(nèi)看到,茅臺(tái)酒的價(jià)簽是剛剛更新的,價(jià)格為每瓶2390元,創(chuàng)下今年新高。該專柜負(fù)責(zé)人介紹,按照往年白酒市場(chǎng)的銷售規(guī)律,現(xiàn)在也到了該漲價(jià)的時(shí)候了。記者從多家白酒柜臺(tái)了解到,因供需緊張,白酒紛紛提價(jià),其中包括五糧液、國窖1573等多個(gè)品牌。 飛天茅臺(tái)將突破2000元 白酒的風(fēng)向標(biāo)無疑是作為中國“白酒*”的茅臺(tái)。去年底,茅臺(tái)曾宣布“限價(jià)令”--每瓶53度飛天茅臺(tái)零售限價(jià)959元。然而,今年以來,茅臺(tái)酒價(jià)格一漲再漲,零售價(jià)翻了一番,且供應(yīng)緊張。 在合肥市長江東路漕沖批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)的茅臺(tái)代理店,負(fù)責(zé)人告訴記者,目前53度飛天茅臺(tái)價(jià)格已經(jīng)賣到了1800多元一瓶,“已經(jīng)沒貨了,什么時(shí)候來貨還不好講,價(jià)格肯定要漲,估計(jì)要突破2000元一瓶。” 漲幅驚人的還有國窖1573。瀘州老窖集團(tuán)日前宣布把國窖1573的出廠價(jià)上調(diào)至889元,與漲價(jià)前的終端零售價(jià)基本持平;終端零售價(jià)則漲至近1400元,漲幅達(dá)40%。 白酒不僅在*漲價(jià),且存在許多讓人難以理解的“怪象”。 其一,一店一價(jià),相差懸殊。同樣一瓶茅臺(tái)酒,在不同商店價(jià)格差別很大。記者在上海南京東路一條街上看到,相距幾百米的不同商店,同一瓶酒價(jià)格相差三四百元,*沒譜。 其二,該賣的不賣,不該賣的亂賣。記者在上海走訪了一些茅臺(tái)專賣店,里面布置豪華,但見不到什么顧客,因?yàn)?ldquo;限價(jià)”茅臺(tái)根本沒得賣。專賣店沒酒,而很多、煙酒行卻賣得很活躍。 其三,季節(jié)性漲價(jià)變成四季都漲價(jià)。往年每逢春節(jié)等重要節(jié)日,白酒會(huì)漲價(jià),但今年白酒共經(jīng)歷了四輪漲價(jià),“淡季不淡”,春節(jié)過后不但沒有像往年一樣價(jià)格回落,反而繼續(xù)上漲;甚至本不該是漲價(jià)季節(jié)的夏季,白酒照樣價(jià)格上行。 其四,漲價(jià)產(chǎn)生連鎖效應(yīng),酒廠紛紛以貴為榮。只要茅臺(tái)一提價(jià),其他品牌也會(huì)紛紛跟著漲價(jià),生怕自己“掉隊(duì)”。一些原本生產(chǎn)中檔白酒的廠家,也在努力擠進(jìn)之列。 管住公款消費(fèi) 方是治本之策 一項(xiàng)針對(duì)四川瀘州、宜賓和貴州遵義三地白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的課題組報(bào)告顯示,白酒所占比重不到整個(gè)白酒銷量的1%,但是銷售額卻占到了20%左右。目前,國內(nèi)白酒的年銷量超過3萬千升,其中七成*為四川五糧液和貴州茅臺(tái)等所占領(lǐng)。 為何白酒市場(chǎng)如此巨大?究竟是誰在喝這些天價(jià)酒? “這些酒買的人不喝,喝的人不買。”北京城南一家名酒賣場(chǎng)的銷售人員對(duì)記者說,買白酒的主要是機(jī)關(guān)、國企等團(tuán)體客戶,他們對(duì)白酒價(jià)格不敏感,賣多少錢都一樣會(huì)買。 安徽中部某縣政府機(jī)關(guān)從事接待工作的人員透露,這幾年該縣接待經(jīng)費(fèi)從過去的幾十萬元增加到現(xiàn)在的數(shù)百萬元。“有的領(lǐng)導(dǎo)把喝什么酒看成是對(duì)自己的重視程度。茅臺(tái)等酒我們每年會(huì)專門購買,以備重要接待使用。這也是這幾年接待費(fèi)用不斷攀升的重要原因。” 白酒價(jià)格猛漲還“驚動(dòng)”了國家發(fā)改委。今年國家發(fā)改委曾兩次召開白酒價(jià)格座談會(huì),要求白酒企業(yè)穩(wěn)定價(jià)格、加強(qiáng)自律。 北京大學(xué)社會(huì)發(fā)展研究所教授王文章認(rèn)為,白酒企業(yè)對(duì)產(chǎn)品有自由定價(jià)權(quán),但政府可以采取多種措施理順白酒價(jià)格。 “政府不能管產(chǎn)品定價(jià),但可以影響市場(chǎng)需求;不能控制普通消費(fèi)者的需求,但可以管公務(wù)消費(fèi)。”王文章說,“既然政府可以限定公車采購價(jià)格不得超過18萬元,為什么不能給公務(wù)接待用酒設(shè)定一個(gè)上限,比如500元呢?” 業(yè)內(nèi)專家建議,在引導(dǎo)消費(fèi)者理性消費(fèi)的同時(shí),針對(duì)白酒的暴利,政府還可以考慮出臺(tái)“暴利稅”,促使廠家合理定價(jià);此外,還應(yīng)進(jìn)一步規(guī)范白酒流通市場(chǎng),防止商家層層加碼惡意炒作。
下一篇:食用油“攀”月餅 水果“湊份子”